Posts

Terong Balado

Image
Hai guys.., selamat pagi apa kabar?  Kabar baik kan semuanya? Semoga hari Jum'at ini membawa berkah bagi kita semua ya?.  Bulan September masih panas aja tiap harinya. Eh, tapi kemarin itu sempat turun hujan lho,  iya meski hujannya rintik-rintik aja dan sebentar. Lumayan jadi udara nya kembali segar. Ibaratnya pamas setahun dihapus oleh hujan sehari . Sebelum saya masuk pada resep aneka  masakan balado, saya ingin tahu apa yang kalian tahu dari sayuran yang bernama terong? Terong Balado Banyak mitos yang muncul mengenai sayur yang bernama terong. Kata orang-orang dulu, nggak baik kalau makan terong nanti badan jadi lemeslah, begini, begitu. No !!  That's a mitos! . Itu hanya sebuah mitos. Jangam cepat percaya  begitu saja ya?.  Itu namanya kan sebuah mitos. Dan mitos yang negatif tentang terong itu adalah salah kaprah. Mungkin dari kalian ada yang masih ingat dengan satu channel acara kesehaatan pada salah satu stasiun tv ...

Tempe Tahu Bacem

Image
Hai guys..., hai teman-teman selamat siang semuanya. Sudah sampai bulan September. Semoga kondisinya bakal seperti syair lagu September ceria milik kita bersama. Meski musim panas tapi harus tetap ceria ya? Hope summer will make colour of our days..., right guys?.  Sebelumnya saya ingin tahu nich adakah di antara teman-teman  yang suka dengan masakan yang bercita rasa manis?. Malsud saya bukan camilan atau kudapan lho ya? tapi suatu masakan berupa lauk yang bercita rasa manis.  Pasti ada yang nanya apa ada lauk yang manis? ya pasti ada, contohnya apa coba?. Sebenarnya banyak sich, maka dari itu pada kesempatan ini saya akan membuat salah satu menu masakan yang bercita rasa manis, yaitu resep masakan bacem. Semua pasti sudah pada tahu lauk bacem yang manis legit dan gurih. Tempe Tahu Bacem Baiklah kita mulai saja ya membuat tempe dan tahu bacem. Berikut ini adalah bahanv  dan cara membuatnya. Bahan-bahan Bahan-bahan : Tempe ukuran besar...

Kue Semar Mendem

Image
Hallo guys.., good morning selamat pagi seumuanya!. Nggak terasa sudah weekend lagi. Cepat banget ya? Bagaimana keadaan kalian? semoga kalian semua dalam keadaan baik-baik saja ya?. Alhamdulillah keadaan saya pun baik-baik saja. Dalam bulan Agustus ini, di daerah saya, sekarang sudah terasa iklim summernya alias musim panasnya. Angin yang berhembus di siang hari sudah tidak terasa dingin lagi..., melainkan terasa hangat dengan paparan sinar matahari yang cerah menggambarkan ciri khas musim panas yang hangat dan ceria. Tapi  malam hari menjelang pagi hari tetap terasa dingin dengan temperatur rata-rata di bawah 20°C. Pagi sebelum berangkat  keluar melakukan aktivitas, alangkah baiknya bila teman-teman semuanya jangan lupa untuk mengisi bensin dulu. Eh, maksud saya sarapan pagi dulu untuk mengisi perut kalian yang kosong, entah itu dengan sepiring nasi dan lauk ataupun hanya dengan sepotong roti,  kue atau ubi. Karena di pagi hari kita harus ...

Sambal Goreng Manisah Telur Puyuh

Image
Hallo selamat pagi teman-teman semuanya..., nggak terasa ya kita sudah memasuki bulan ke delapan minggu pertama bulan Agustus. Pagi di awal bulan Agustus ini iklimnya agak ekstrim terasa dingin menusuk tubuh. Sejak malam beranjak dini hari hingga menjelang subuh tiap hari cuacanya bukan main.., it's so cold weather..., sangat dingin sampai sekarang pun terasa angin dingin menerpa tubuh. Kemarin  sore saja saat menjelang maghrib sudah mulai terasa dingin. Langsung lihat di google cuaca 19°C.  Olala..., pikir saya siap-siap nanti tengah malan bakal lebih dingin lagi..., dan...? ternyata benar, dugaan saya nggak meleset di saat menjelang tengah malam pun sudah terasa sekali..., angin yang masuk lewat lubang ventilasi udara di rumah maka kita akan merasakan sensasi angin yang brrr !...,  dingiiin...!. Sampai saat tidur pun nggak bisa terlelap dan nyenyak, sering terbangun. Padahal saya pribadi sich sudah mengantisipasi, yaitu sebelum tidur memakai pakaian dobel...

Sop Sayur Sosis

Image
Sup Sayur Sosis Hallo guys..., met siang..., teman-teman..., apa kabar semuanya di musim panas bulan Juli ini?. Di daerah kalian apakah saat ini sudah benar-benar terasa panas? Memang saat matahari bersinar dengan gagahnya..., summer day begini..., enaknya sich dibuat liburan ya nggak? hehehe. Terasa  agak lama juga saya nggak muncul menulis artikel blog, dikarenakan hari-hari kemarin itu situasi dan kondisi yang  kurang memungkinkan saya untuk melakukan aktivitas cooking and baking sebagai bahan tulisan di artikel blog saya ini. Apa kira-kira situasi dan kondisi yang tidak memungkinkan itu ? Salah  satunya yaitu tanpa di sangka-sangka ponsel Android saya melakukan aksi mogok..., tiba-tiba aja ngadat..., di charge lama nggak baterainya nggak naik2 nggak bisa dinyalakan sama sekali..., tombol on / of  (power) nya nggak bergetar nggak berfungsi sama sekali. Nah lho..?,  salah siapa? kenapa bisa terjadi begini...?, saya juga nggak tahu. Why..? ...

Poffertjes

Image
Hallo teman-teman semuanya apa kabar semuanya? Semoga kondisi teman-teman dalam keadaan sehat-sehat saja. Tetaplah berpikiran positif dan optimis selalu ya? agar energi yang masuk ke dalam diri kita positif..., sehingga aura yang terpancar keluar juga positif menimbulkan senyawa - senyawa kebahagiaan. Suatu senyawa yang positif bukan? Nggak terasa ya kita sudah memasuki awal bulan Juli. Bulan Juni -Juli adalah bulan yang sering kita sebut Summer Holiday..., atau liburan musim panas. Meski kenyataannya di daerah tempat tinggal saya, cuacanya sering turun hujan. Di kota saya minggu yang lalu beberapa kali hujan turun.., sudah nggak bisa diprediksi nich cuaca. Tapi dalam minggu ini dari pagi sampai siang panas tapi kalau malam hari..., terutama pas tengah malam sampai menjelang subuh jangan ditanya dech..., Dingiiin...,  banget!.   Saat itu saya cek di google ternyata saat itu temperaturnya menunjuk angka 18°C, bagaimana nggak dingin coba?. Hal tersebut ...

Roger Jasuke

Image
RoGer  Jasuk Hallo Juni...,  hallo semuanya!. Wah, waktu cepat sekali berlalu. Sekarang kita sudah berada pada pertengahan bulan Juni. Sudah pertengahan tahun juga ya..,  hehehe. Yang paling saya senangi dari pertengahan  tahun itu adalah pas summer days, hari-hari musim panas yang artinya cocok banget dibuat Summer Holiday. Iya begini ini pas bulan Juni, Juli.  Paling enak musim panas begini.. ., dengan cuaca yang cerah bisa  melakukan aktivitas liburan ke mana-mana. Kalau saya sukanya summer holiday on the beach...,  hehehe. Maklum dari kecil saya sudah terbiasa liburan main ke pantai. Semasa usia kanak-kanak domisili saya bersama orang tua di luar Jawa di sebuah pulau yang terkenal dan dikelilingi dengan lautan. Jadi bisa dibayangkan ke luar rumah ke mana-mana sudah ketemu pantai. Banyak pantai  yang indah tinggal pilih mau ke pantai yang mana..., yang dekat atau yang jaraknya jauh. Masing-masing  pantai memiliki c...