Pukis Pandan

Hai Guys..., apa kabar semuanya? Berharap  teman-teman  semuanya dalam keadaan baik-baik saja tidak kekurangan suatu apapun.

Hallo..!. Welcome March. 
Kita bertemu lagi  di awal bulan Maret di mana kita sudah bisa mulai merasakan cuaca panas di pagi hingga suang,  walau terkadang masih menyisakan hujan.
Saya pribadi lebih senang bila cuaca cerah tidak hujan.  Hujan sich nggak apa-apa asal jangan lama-lama.
Apapun cuacanya kita semua harus menjaga kondisi kesehatan kita ya teman-teman.
Karena kesehatan itu bukan proyek orang lain, tapi proyek kita sendiri,  Kesehatan itu bukan tanggung jawab orang lain tapi tanggung  jawab  kita  sendiri.
Percuma kalau ada orang yang kaya tapi kesehatannya tidak dijaga . Uang nya bisa habis juga untuk biaya berobat.
Uang memang penting tapi kesehatan jauh lebih penting.
Bagi saya kesehatan lebih utama dan berharga dari semuanya.
Kesehatan adalah aset penting kita di masa depan dan di masa tua nanti.
Teman-teman semuanya jangan sampai mengabaikan kesehatan kalian sekecil apapun.
Karena lebih baik mencegah daripada  mengobati.  Iya nggak guys?

Okelah saya nggak akan berbicara panjang lebar lagi.
Baiklah bagaimana kalau kita mulai saja ya? Dalam artikel kali ini kita akan masuk pada resep  aneka kue dan  camilan.

Kulinernonfidy.blogspot.com
Pukis Pandan
Keju dan
Chocochips


Oke sekarang kita langsung aja membuat penganan camilan kue pukis pandan. Disimak ya teman-teman? Berikut adalah resep dan cara membuatnya.

Bahan biang  :
  • 2 Sdt tepung
  • 2 Sdt ragi instan.
  • Air hangat 50 ml.

Cetakan Pukis
Anti Lengket 


Bahan :
  • 2 Butir Telur
  • 120 gram gula pasir
  • 250 gram Tepung protein sedang.
  • 100 ml Kental
  • 1/2 Sdt Vanilla
  • 20 gr butter / margarine dicaikam (dilelehkan).
  • 2 sdt pasta pandan

Topping :
  • Keju slice atau keju parut.
  •  Choco chips 
  • Mesjues coklat



Cara membuat  :
  • Langkah pertama dalam suatu  atau wadah kecil campur semua bahan biang, aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 10  menit hingga naik dan  berbuih.
  • Selanjutnya ambil dan siapkan wadah bowl atau mangkuk. Masukkan telur,  gula dan vanilla kemudian kocok semuanya hingga rata kental dan naik. Bisa dikocok dengan mixer atau secara manual.
  • Masukkan pasta pandan aduk rata.
  • Masukan tepung secara bertahap sedikit demi sedikit, aduk rata.
  • Tuang larutan biang (ragi)  bersama santan kental aduk lagi sampai rata.
  • Tutup wadah  dengan tutup panci atau plastik wrap dan diamkan selama 30 menit atau hingga adonan naik dan mengembang.
  • Setelah adonan mengembang  masukka margarine cair/lele. Aduk rata dengan spatula.
  • Sementara itu siapkan cetakan pukis biasa atau cetakan pukis anti lengket di atas kompor, panaskan di atas kompor.
  • Olesi cetakan tipis-tipis dengan margarine atau minyak.
  • Setelah cetakan panas tuangkan adonan ke dalam cetakan.
  • Tuang adonan jangan sampai penuh karena nanti adonan bisa naik dan meluber ke luar cetakan. 
  • Beri toping  irisan keju slices , choco chips atau muisjes di atas adonan .
  • Tutup cetakan dan panggang dengan api kecil  agar tidak mudah gosong.
  • Masak dan biarkan hingga matang.
  • Setelah matang angkat dan sajikan di atas piring.

Kulinernonfidy.blogspot.com
Kisdan Choco
Pukis Pandan Chocochips


Kulinernonfidy.blogspot.com
Kisjudan
Pukis Keju Pandan

Nah pukis pandannya sudah jadi dech,  bagaimana mudah sekali bukan cara membuatnya teman-,teman?.

Di sini saya hanya memakai 2 topping  yaitu keju slice dan choco chips, mengapa?  Ya karena sesuai persediaan yang ada di lemari es saja.
Teman-teman bisa memakai topping sesuai selera masing-masing.
Sekarang ini di saat saya menulis artikel ini pun hujan masih tturun, jadi pas dech  kalau buat camilan sebagai teman minum teh dan penghangat tubuh. Ya kan teman-teman?.

Oke semoga resep  aneka kue dan camilan dalam artikel saya kali ini bisa bermanfaat buat siapa saja yang membutuhkan.

Akhir kata tetap semangat, tetap sehat, tetap positif thinking ya agar aura yang muncul dari kita juga positif.

Salam satu jiwa, salam sukses selalu buat kalian semuanya guys..
Cheers ..




Comments

  1. Baiklah, kami semua akan jaga kesehatan, kakaaaaak .. šŸ˜ .
    Wah, ini tampilan kue pukis kekinian yaa ..., menyantapnya bikin lebih bersemangat.
    Pilihannya ada 2 : keju slice dan choco chips.

    Kalau lihat tampilan hasil akhirnya, sepertinya lebih yummy yang pakai keju slice, ya .. dibandingkan dengan yang choco chips karena kalau cokelat sudah sering kulihat.
    Sedangkan yang keju terlihat unik karena berupa lembaran :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya kakak Himawan jaga kondiso kesehatan ya jangan sampai jatuh.. Lho? Jatuh sakit maksudnya. :)

      Makasih opininya brader. Iya bener ini pukis dengan tampilan agak kekinian.
      Sama aku juga lebih suka pukis keju karena coklat sudah sering. Sebenar pingin buat dengan topping pisang di atasnya tapi nggak ada persediaan pisang, jadi pakai bahan yang ada di lemari es aja.
      Kapan-kapan aku akan buat resep lain dengan bahan pisang. :)

      Delete
    2. Cheers....
      pake bahan nangka juga enak untuk isiannya....

      Delete
    3. Oh iya bener juga isian / topping nangka pasti akan menambah cita rasa dari pukis pandan. Kapan-kapan aku buat dech. Makasih ya mas Adi Pradana atas apresiasi dan input nya.
      Sukses selalu. Cheers..

      Delete
    4. Eh iya betul tuh ide mas Adi, isiannya nangka juga terasa yummy.
      Oh, mungkin cempedak juga enak kali, yaaa ...
      Apalagi cempedak kan wangi banget aromanya, pas diolah jadi pukis matang ... waaah aroma wanginya pasti menyebar ..., sukses bikin para tetangga mode auto laper On .. xixixi šŸ˜

      Delete
    5. Iya pukis dikasih isian atau topping nangka juga.enak.
      Tapi.. Jujur nich aku nggak tahan nangka karena efeknya habis makan nangka peutku pasti mulas nggak karuan lama, coz nangka kan tajam, ada orang yang tahan ada yang nggak. Sejak itu aku kapok kapok nggak mau makan nangka.
      Mau cendol atau jajan apapun yang ada nangka nya aku pasti nolak.

      Kalau makan duren nggak apa-apa nggak ada efeknya.
      Oh iya aku juga suka sama buah cempedak aromanya wangii tapi kekurangannya teksturnya lembek jadi untuk dibuat kue hasilnya nanti bisa bagus atau nggak belum pernah nyoba.
      Iya ya kalau bikin dicampur sama cempedak ntar aroma wanginya semerbak nyambar ke tetangga, malah ntar kasihan tetangganya. Hehehe..

      Delete
    6. Hohoho .. seandainya ada cctv, para tetangga kerekam nahan air liur menetes kepengin pukis beraroma pukis saking wanginya :D

      Oiya, nangka termasuk buah yang punya gas tinggi.
      Ada beberapa orang punya riwayat maag, pasti ngga taham setelah mengkonsumsi nangka.
      Demikian juga duren.
      Tapi unik ya sista tahan makan duren :)

      Delete
    7. ini komentar panjang -panjang banget, emang nggak kerjaan lain apa ?

      Delete
    8. @Himawan Sant = Wkwkwkwk iya kalau ada cctv nya di rumah tetangga pasti bisa kelihatan ada yang ngeces air liurnya karena nyium aroma cempedak yang wangi. Tapi bisa-bisa aku dituntut sama tetangga karena pasang cctv di rumah mereka ntar dipikirnya aku mau mata-matain tetangga. Berabe kan? Wkwkwkwk... :D

      Iya ya buah nangka mengandung gas yang tinggi makanya orang yang nggak tahan seperti aku perutnya terasa kembung mules banget kalau habis mengkonsumsi nangka. Padahal aku nggak ada maag nya tapi nggak tahan sama nangka. Kalau makan duren nggak masalah fine-fine aja. Bagiku say no to nangka .. :)
      Kalau brader tahan makan nangka dan duren?

      Delete
    9. @Asnaji. =
      Nggak boleh ya komen-komenan panjang?
      Padahal komenan panjang itu.. Endeus Kaleus.. Wkwkwkwk..:D

      Delete
    10. @ Asnaji =

      Bhuahahahaaa ...
      Mas Asnaji ngelihat aja sih komentar sepanjang lembaran buku notes ... ;D
      Soalnya lagi ngga ada kerjaan, maaas ... daripada gigitin jempol kuku .. lebih aman mainin jempol kuku buat ngetik keyboard kkkwwwkkk ..

      @ Fidy Sandri =

      Tahaaan ...
      Eh# maksudku .. ngga apa~apa perutku konsumsi nangka dan duren.
      Baru 3 minggu lalu aku dan adikku juga Celyn berburu duren di desa sentra perkebunan duren.
      Disana kami beli 2 duren gede dan satu lagi disantap ditempat ....
      Celyn sempat nyeletuk 'om dibikin artikel saja' ..., aku ngga kepikiran karena sibuk nyantap duren.
      Sampai tengah jalan pas pulang baru ngeh, tau gitu tadi foto-foto pas belah duren, eh# nyantap duren kkkwwwkkk

      Delete
    11. Ooh Mana Tahan.?? Eh jad tahan ya makan nangka dan duren? Good..! Oke Sipplah..

      What berburu duren.?? Oouw .. jadi bikin aku mupeng nich, kepingin ..!

      Iyaaa.., bener banget kata Celyn itu kenapa kok nggak dibikin jadi artikel aja?? Si Omnya nggak ngeh nggak peduli karena lagi asyik makan duren montok eh duren montong :D .
      Jenis duren yang dibeli dan di makan itu duren lokal atau duren montong ?
      Berburu duren nya di daerah mana itu brader? Jadi penasaran..

      Iya coba diulas diliput dan difoto saat belah duren..Uupps.. salah saat makan duren maksudku..Hihiihi..:D
      Duren itu favoritku sejak kecil. :)

      Delete
    12. Owww .. iya toow durian adalah buah favoritnya, sista ... :)
      Kalo aku cuma sesekali aja makannya, ya jaga-jaga kesehatan aja gitu.
      Soalnya kok ada yang bilang katanya durian itu kolesterolnya tinggi.
      Bener ngganya .. aku ngga tau itu.

      Kami berburu durian di desa Candimulyo kabupaten Magelang.
      Disana beragam jenis durian ada, sista .. mau yang lokal atau juga dari bibit impor juga ada.
      Banyak rumah warga disana yang jual durian, digeletakin gitu saja di depan teras tanpa meja.
      Tapi ada juga yang pakai meja dasaran.
      Ya ituuuu .. karena keasikan konsen pilah pilih durian di banyak pedagang sampai akhirnya nemu alamat pedagang rekomen dari sodara yang pernah kesana ... terus asik nikmatin duren sampai ngga gubris saran dari Celyn wwwkkkkkk :D
      Murah loooh ..., kami beli 3 durian besar dibanderol 100K.
      Udah gitu pakai garansi, dibuka ditempat kalo ngga manis langsung diganti duren lain lagi.

      Delete
    13. Iya durian memang buah favoritku tapi nggak sering juga sich makan durian harganya yang nggak murah juga. Iya benar duren mengandung kolestrol tinggi. Katanya juga kalau makan duriannya sering atau kebanyakan tensi nya bisa naik untuk orang yang mempunyai riwayat tensi tinggi.

      Oh berburu durian nya di daerah Candimulyo kabupaten Magelang ya? Memang daerah sentra durian ya di sana?
      Hampir semua penduduk menjajakan durian di depan rumahnya ya? Great..! Jadi pengunjung dan pembeli bisa langsung milih durian jenis apa sesuai selera, mau durian jenis montong atau lokal. Wah so nice place to get it.. :)

      Pantesan aja Om nya Celyn semangat banget milih duruannya nggak gubris ngeh apa yang disarankan Celyn. Aku juga kali kalau lihat buah durian di depan mata bisa lupa segalanya... Wkwkwkwk.. :D

      Wah murah ya 100 K dapat 3 durian gede-gede lagi. Udah begitu daoat jaminanmutu lagi. durian boleh dibuka di temoat kurang manis boleh ganti durian lain.
      Wouw mantap banget itu. Oh ya apa harga 100K ini hanya berlaku untuk durian lokal saja ya brader? Kalau durian montong pasti nggak boleh harga 100 K dapat 3 ya.
      Terus katanya kan yang 1 buah dimakan di tempat yang 2 di bawa pulang, apa yang 2 buah itu dibuka juga sebelumnya di tempat pembelian brader? Kalau dibuka sampai rumah duriannya kan masuk angin ? dan akan beroengaruh rasa nya akan beda ya nggak ?



      Delete
    14. Betul, buah berduri itu wajib diperhatikan porsi konsumsinya buat penderita tensi tinggi.

      Dari rumah kami membawa kemasan tupperware, jadi sisa 2 buah durian yang kami beli diambil dari kulitnya terus ditutup rapat.
      Selain lebih praktis bawanya juga durian ngga kembunh alias masuk angin, ngga enak lagi disantapnya.

      Di Candimulyo sana kalau lagi puncaknya musim panen, durian montong pun bisa murah.
      Tergantung nawarnya, sista.
      Pas puncak musim panen diadain fesrival durian dengan pertunjukan pementasan berbagai kesenian daerah.
      Seru yaaa .. :)

      Delete
    15. Ooh jadi durian yang dua dibawa pulang itu juga dibelah di tempat penjualnya dan hanya isi duriannya yang ditaruh di wadah tupperware untuk di bawa pulang. Wah mantap aku mau niru cara seperti begitu ah.., ntatntar bawa tupperware dari rumah biar ntar pulangnya nggak berat bawa kulit durian nya.. Hehehe..:)

      Oh durian montobg pun bisa murah ya kalay kita pintar nawarnya. Wah mantap banget tuch jadi tambah mupeng nich..wkwkwkwk.. :D

      Oouw ya?saat musim puncak panen selain diadakan festival durianj uga ada pementadan kesenian daerah? Wouw jadi sambil nyantap durian bisa sambil nonton pertunjukan kesenuan daerah setempat, pasti seru dan menarik. Kreatif dan menghibur.. :)

      Delete
    16. Yeess .. akhirnya menginspirasi sista niih, berburu durian sambil bawa tupperware :)
      Kalau begitu kan ngga repot-repot ngejinjing kulit duriannya, udah gitu ngga ketusuk durinya pulaaak šŸ˜

      Iya loh acara festivalnya meriah seru gitu ..
      Sayangnya gelaran acara festival itu berbenturan dengan hari dan jam kerjaku, jadi selama ini aku belum pernah nonton langsung.
      Cuma lihat di gambar :(

      O, iya komentar sista di postku ngga muncul tulisan replay dibawah kolom komentar.
      Maklum jumlah komentar bersusun sudah banyak muncul di satu artikel.
      Solusinya jika ingin berkomentar, harus di kolom komentar terbaru (bukan bersusun di komentar sebelumnya) hehehe ..

      Delete
    17. Hehehe.. Iya aku jadi terinspirasi dari keluarga brader yang prepare tupperwarr dari rumah.
      Bener jadi kalau pulang bawa isi durian, kulit nya
      yang berduri dibuang jauh ke laut wkwkwwkwk...
      Btw aku punya pengalaman waktu masih SD di Ambon dulu sama kedua ortu berburu durian sampai ke daerah pedesaan penghasil durian yang lokasinya harus melewati pantai dulu.
      Jaman segitu kalau lagi musim durian harga duren percaya nggak cuma 500 - 1000. rupiah ( durian lokal)
      Dii sana murah banget kalau sudah musim dan berlimpah durian jadi nggak ada harganya brader.
      Wah aku girang excited banget. Alhasil alm ayahku beli banyak banyak durian lokal sampai mobil bagian belakang penuh.
      Tapi aku yang duduk di kursi belakang bareng puluhan durian kebagian nggak enaknya.
      Kalau mobil pas belok kawanan buah dutian-durian itu menggelinding otomatis mengenai kaki ku Spontan aku menjerit kesakitan kena duri kulit durian. Padahal ada banyak belokan. Setiap kaki aku terkena duri dan menjerit , aku malah dimarahin oleh alm ayahku. Katanya "Apaan sich dari tadi kok rame aja?" yang dibelain malah durian yang berduri bukan aku whahahaha.

      Tapi aku nggak sedih dimarahin karena aku fokusnya nanti makan durian sepuasnya. Wkwkwkwk.. Pengalaman yang berkesan yang nggak pernah aku lupakan sampai sekarang.. :)

      Iya sayangnya jadwal kerja brader masih berbenturan ya jadi belum bisa lihat festival seni yang digelar saat musim panen durian tiba. Aku pikir yang kemarin brader ke Candimulyo itu sambil nonton jua., iya semoga suatu saay jadwal libur kerjanya pas ya jadi bisa kesampaian nonton festival seni yang pasti seru dan menarik. :)

      Ouw.., jadi komenku tombol teply nya nggak muncul ? Saking banyaknya yang komen ratusan.. Astaganaga..! ;) sampai melebihi kapasitas .. Wkwkwkwk.
      Alright btader aku akan coba komen di kolom yang bteraru di bawah.. :)

      Delete
    18. Bhua...ahahahaha ...
      Aku reflek auto ngakak kebayang sista teteriakan sepanjang perjalanan duduk bareng berpuluh-puluh duren šŸ˜…šŸ¤Ŗ !.
      Kalau saja aku yang nyetir kayak-kayaknya niiih ... , bakalan kusengajain nyetir mobilnya bentar-bentar nikung penuh gaya .. hahahaha .. biar tambah teriak-teriak gituuu šŸ˜‚
      Udah gitu, makan puas kenyang duriannya.

      Iya, sebenarnya aku penasaran pengin lihat langsung gelaran festival durian itu sambil meliput acaranya untuk artikel blog.
      Yah, semoga saja kelak terlaksana.

      Delete
    19. Oouw.., jahaaattt..!! brader jahat euy..! Masa kalau nyetir sengaja nikung-nikung supaya aku tambah teriak-teriak kesakitan kena kulit durian??
      Ogah..! Ntar gantian brader aja yang duduk di belakang bareng puluhan durian jadi paa mobil belok brader bisa ngerasain sakitnya kena kulit durian seperti yang aku rasakan ..Wkwkwkwk..:D

      Dulu itu kami naik mobil jip Daihatsu taft yang memang space dalam mobil nggak luas jadi kalau duduk bareng puluhan durian itu.. pasti terasa sak8tnya itu di sini.. :)

      Iya moga terlaksana bisa kesampaian nonton festival pagelaran seni dan bisa diliput sebagai artikel. Oke kita tunggu postingannya.. :)

      Delete
    20. Wwwwkkkkk ..
      Aku cukup yang nyetir mobilnya saja aakh ..., aku pengin lihat dari spion kaca gimana gayanya hindarin gelindingnya durian dan denger teteriakan seru ... ketusuk kulit durian šŸ˜‚

      O, iya festival durian di kabupaten Magelang itu kemarin aku baru saja dapat infonya dari seseorang yang ketemu aku di warung makan dan kuingat-ingat orang itu ketemu kami waktu beli durian di Candimulyo. Kebukti dia langsung ngajak ngobrol ramah dan tanya apa kabar šŸ™‚.
      Katanya buat nonton festival itu dikenai beaya 100K tapii .. bonusnya boleh makan durian sepuas-puasnyaa ..
      Waah kalo sista nonton acara festival itu ... panitianya bakalan merugi tuh .. karena durian sebanyak mobil taft langsung disikat abiiiiis ...
      Wwwkkkkk ..
      *becanda loh*

      Delete
    21. Jahaaattt.. .! Brader jahaatt..! curang akh. . brader milih nyetir di depan terus?? Ooggaaahh akh.. Aku juga ogah nggak mau duduk di belakang.. , aku milih duduk di depan juga kalau begitu,
      yang duduk di belakang ntar biar hantu aja kali yaaa..?? Jadi yang ketusuk duri durian biari si hantu.. Okay?? Deal..?? Wkwkwkwk . :D

      Ouw.., brader udah dapat info dari orang yang pernah ketemu di Candimulyo dan katanya untuk nonton festival pagelaran seni harus bayar 10O K ya? Itu mah sama aja disuruh beli duren kali..??
      Ouw Iya..ntar kalau aku yang nonton memang panitia bakalan rugi karena aku bakalan makan durian banyak... sepuasnya .. sampai satu mobil taft penuh.. Horee... Asyiik..!! siapa takuuutt ?? ada yang mau join ikut makan..?? Wkwkwkwk.. :D

      Delete
    22. Hiii ..
      Kok sereeeem ada hantu segala ikut-ikutan duduk dibelakang kursi mobil :(
      Ntar tau-tau rasa duriannya hambar loooh ... sari pati duriannya dimakan diam-diam oleh hantu daaaan .. kita tinggal makan durian tanpa rasa.

      Iya ya, panitianya sama saja kita diminta beli durian kalau begitu.
      Bedanya boleh makan durian sepuasnya plus ada embel-embel jaminan rasa manis duriannya :).
      Ditambah bisa nonton berbagai pertunjukan seni daerah.

      Delete
    23. Wkwkwkwk..., serem ya?
      ada hantu du kursi belakang. Lah daripada manusia yang jadi korban kena kulit durian kan lebih baik kalau hantu aja yang jadi korban kena duri kulit durian. Emang enak? Biarin aja biar kapok tuch hantu.. Wkwkwkwk.. :D

      Ntar misalnya gegara ada hantu trus duriannya jadi terasa hambar nggak manis lagi, ya kita bisa beli lagi durian yang baru yang bebas hantu . wkwkwkwk..:D

      Iya pintar tuch ide nya panitia kita pengunjung di kenakan tiket 100K per orang. Sama saja dengan nyuruh beli n makan durian sepuasnya. Satu orang makan paling banyak 2-3 buah durian aja udah kenyang. Lagian ntar nggak fokus nonton festival seni nya tapi kita pengunjung akan lebih fokus makan durian nya. Hehehe.. :)

      Delete
  2. Hmmph... Warna Pukis Pandannya bikin ngiler. Hijaunya itu lho seger banget. Jadi pengen. Apalagi yang Pukis Pandan Topping Keju.

    Pasta Pandan yang enak merk apa Kak? Aku tahunya Koepoe-koepoe.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Makasih apresiasinya kak Einid Shandy.
      Hehehe.. Iya warna hijau pandannya terlihat seger ya?
      Semua pasta pandan bagus kok kak, di sini saya pakai yang merk Red Bell. nggak pakai milih asal comot aja lihat pasta pandan. Hehehe.. Saya belinya di Tbk.

      Ayo kak Einid dicoba buat ya pasti hasilnya bakalan lebih mantap dari ini.. Hehehe. Sukses selalu kak Einid Shandy.

      Delete
    2. Hai Kakak... Sama-sama.
      Pengen belajar bikin kue / masak, tapi belum ada ruang yang memadai.

      Next time pasti mau belajar masak juga. Tapi, aku bisa masak kok sebenarnya.
      Cuma ruangnya belum ada.
      Hihi...

      Hehe...
      Siap. Siap.
      Kalau bunda saya sukanya pakai koepoe-koepoe & rasanya juga enak di lidah sih hasil jadinya.

      Semangat selalu Kakak bikin resep-resepnya.

      Aku suka soalnya lihat orang masak, apalagi di suruh ngincipin. Eh... Hehehe...

      Delete
    3. Hai juga kak Einid.., :)

      Oh iya saya yakin kok kak Einid juga pandai masak hanya waktunya yanv belum ada.
      Nggak apa-apa ntar kalau ada waktu dan ada ruang aja baru masak sepuasnya hehehe..

      Makasih kak Einid atas supportnya.
      Iya aku akan berusaha terus semangat membuat artikel masakan untuk diposting di blog.
      Ikut senang bila bermanfaat buat teman-teman.
      Salam sukses selalu.

      Delete
  3. saya lebih suka yang keju sajalah, pasti rasa antara manis dan gurihnya itu nendang banget. Yang penting badan sehat, dan jangan lupa daftar menjadi peserta BPJS Kesehatan, untuk jaga-jaga biar isi dompet tidak tekuras habis untuk berobat.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Suka yang keju ya. ada gurihnya dan lebih nendang rasanya hehehe..

      Makasih mas Djangkaru atas apresiasinya.dan sudah diingatkan
      Kebetulan aku dan ortu sudah menjadi anggota BPJS kesehatan sejak tahun 2017.
      Terasa benar manfaatnya untuk berobat ortu ke RS pakai kartu BPJS nggak bayar alias gratis . Penting banget kita bayar iuran BPJS sehingga saat sakit kantong nggak akan terkuras Ayo kita sukseskan program BPJS..

      Delete
  4. wah pukis, jadi keinget jaman SD
    suka beli pukis yg ijo ini didepaqn sekolahan
    trus ditungguin meskipun antrinya bejibun hehhe
    resepnya boleh dicoba nih

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jadi keingat kenangan jaman SD kak Aldhi juga suka beli pukis hijau di depan sekolah ya? Hehehe..
      Sampai antri ela nungguin.

      Iya silahkan dicoba buat pukis pandan ini di rumah pasti hasilnya enak bisa dinikmati bersama istri sambil minum teh atau ngopi. Salam sukses selalu.

      Delete
  5. Buat jaga kesehatan dimusim yg udh mulai berkurang curah hujannya memang perlu banyak makan terutama menyantap pukis cantik nan lezat ini. Saya suka dua2 nya mbak.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Maturnuwun mas Aris apresiasinya.
      Iya peralihan dari musim hujan ke musim panas, bisa berpengaruh juga bagi kesehatan kalau kita nggak menjaganya. Sepertinya kita harus sering makan buah ya buat asupan vitamin agar tubuh tetap fit dan segar.
      Syukurlah kalau mas Aris suka varian rasa keju dan coklat. Sebenarnya aku juga ingin tamvahin topping pisang di atasnya tapi pisangnya nggak keburu harus buat untuk postingan ini. Ntar pistingan-posgingan berikutnya aku buat olahan dari pisang hehehe.

      Delete
    2. Kalau yang paling saya suka pukis yg isinya coklat campur kacang giling yg masih kasar....
      Ditunggu mbak resep olahan dari pisang pasti enak nih

      Delete
    3. Oh mas Aris suka yang isiannya coklat dan kacang giling yang kasar ya? Mirip isian martabak terang bulan ya kalau begitu. Aku suka yang isian nya kacang coklat keju hehehhe.
      Oke siap mas Aris di postingan postingan akan datang aku akan membuat penganan olahan dari pisang. ..

      Delete
  6. Cetakankannya bagus gitu ya...anti lengket juga...

    Yang hijau belum pernah coba, pasti enak...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hehehe iya kak Lantana ini kebetulan ada cetakan pukis anti lengket milik ibu ku. Jadi aku pakai aja hehehe..Pakai cetakan ini hasilnya waktunya cepat dan nggak lengket.

      Oh belum pernah nyoba pukis pandan hijau ya kak?
      Moga-moga ntar kapan-kapan bisa nyicipin ya kak yang seperti ini.
      Atau buat sendiri aja kak ntar hasilnya pasti enak mantap bisa dinikmati sekeluarga sambil minum teh dan kopi.
      Maturnuwun makasih kak Lantana sudah manpir ke blog ku. Salam sukses selalu. Cheers.

      Delete
    2. Pengen banget sih buat sendiri, apalagi resepnya sudah tersedia gini...tapi ya itu, belum punya cetakan...:(

      Cheeerss...sukses juga ya buat mbak Fidy

      Delete
    3. Hehehe iya ya..resep sudah ada tapi harus ada cetakannya dulu baru bisa buat.
      Kalau begitu nggak apa-apa kapan-kapan tunggu beli cetakan dulu aja kak baru dech buat kue pukusnya. Sementara untuk praktisnya pukisnya beli aja. Hehehe
      Oke kak Lantana have a nice weekend ya? Have a lovely day with your family.. :)

      Delete
  7. Oh namanya kue pukis. Orang daerah kami sempat juga bilangnya kue Pancung terutama yang isiannya kelapa. Walaupun begitu tetap aja lapar, terutama lihat isianya keju-nya, yummy :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Makasih kak Ridsal atas apresiasinya. Iya kalau di Jawa namanya Pukis. Kalau di daerah kak Ridsal kue ini isiannya kelapa ya dan namanya kue pancung? wah pasti pancung rasanya legit dan gurih ya? :)
      Kue tradisional memang hampir sama serupa ya hanya di tiap daerah berbeda namanya hehehe..
      Iya kapan-kapan silahkan nyobain pukis keju pandan kak atau mau buat sendiri silahkan resepnya gampang bamget dan pasti jadi. Kue Pukis atau Pancung memang pas buat teman minum teh dan kopi. Sukses selalu kak Ridsal. Cheers..

      Delete
  8. Enak banget kayaknya, trus potongan keju nya gede-gede banget. aku biasa beli, kejunya cuma alakadarnya aja potongan kecil. hehehe... Selain keju aku juga suka kalo pake topping kismis... kalo dibaca-baca emang sih gampang cara bikinnya, tapi kalo anak kos mah, yaa beli aja hehehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Makasih mas Rahmat atas apresiasinya..
      Hehehe iya kalaukita buat kue sendiri itu kelebihannya isi nya bisa dibanyakin toppingnya juga begitu, lain halnya kalau kita beli pasti isian dan toppingnya sedikit banget karena si penjual nggak mau rugi bandar hehehe..
      Iya bener pakai toping kismis juga oke ya enak dan unik Makasih inputnya mas Rahmat.

      Hehehe iya bener kalau untuk kaum cowok apalagi ngekos lebih praktis beli aja . Kecuali ada someone special nya mas Rahmat yang buatin.., wkwkwkwk. : kidding ..D

      Delete
    2. @ Rahmat =

      Yook ....kapan kalau kamu jadi stay di Jogja lagi kita nyobain praktek bikin pukis dengan isian potongan keju segede gaban ....
      Biar mantaaap banget rasanya ;).
      Eh laaah ... gegedean potongan keju .. itu pukis dikejuin atauuu ... keju dipukisin ....
      Wwkkkwwkk .. :D

      Delete
    3. Itu Keju di pukisin biar jadi lekker... Hehehe.. :D

      Delete
  9. Replies
    1. Ouw.. yang sedapnyee apanya Uda Aul Howler? Hehehe...
      Makasih banyak atas apresiasinya Aul.. :)

      Monggo silahkan dicicipin kue Pukis Pandan kejunya Uda. Kalau di Padang kue seperti ini namanya apa? pukis juga ? Jadi penasaran nich sama aneka kue-kue tradisional Sumatra Barat.
      Kasih tahu ya ke eike.. Wkwkwkwk.

      Delete
  10. Ini bkal jdi blog kuliner favoritku hihi...biasanya kalo bikin pukis, aku gak pernah ada isinya kak. Dan ini bermanfaat bangt. Bisa dicoba deh. Buat ibu" pengajian soalnya hehehe...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Heeem...aroma pukisnya kebawa sampai ruang kerjaku ini lho...min.....

      Tapi biasanya , kalau yg bikin tangan tangan kuli bangunan kaya saya ini, pukis nggak seenak seperti yang kita bahas disini.

      tetapi jika sudah yang bikin Dik Admin sudah pasti....uwwwwenak bikin ketagihan....selalu pengen lagi, pengen lagi...

      Delete
    2. @Bintang =
      Makasi apresiasinya hapi aku belum mahir, aku di sini sebagai blogger kuliner pemula yang ingin berbagi resep ke teman-teman blogger.
      Oh kalau pukis lebih baik pakai isian atau topping agar nggak hambar rasanya. Iya cocok disuguhkan sebagai camilan maupun suguhan pengajian atau arisan.
      Selamat mencoba. Moga bermanfaat.

      Delete
    3. @Asnaji =
      Makasih apresiasinya mas bro Asnaji.
      Masa sich aroma pukisnya sampai ke ruang kerja mas Asnaji? Lha wong saya buat pukisnya 5 hari yang lalu? Lantas aroma pukis yang dihirup mas Asnaji itu pukis bikinan siapa ya? Hiii... Jangan-jangann..??. horror..!! Lari.. Kabur..! Wkwkwkwk..:)

      Wah nggak usah merendah begitu, pukis buatan mas bro Asnaji pun pasti enak lekker juga mantap pasti laris dijual bakal disenangi pembeli.
      Met mencoba ya? ..hehehe..

      Delete
  11. Hehehe iyaa kak. Jdi penasaran pingin ngasih isi. Cuma mungkin nyarjya difariasi. Soalnya kalo pake bahan itu, untuk 100 piring kueh, kayaknya modalnya kurang hihišŸ˜…soalnya hak cukuo 1 warna kueh. Tapi macam" kueh

    ReplyDelete
  12. Iya agar hasilnya kue tampak bagus lebih baik bila diberi isian atau topping, itu kalau dibuat dalam porsi kecil atau sedang.
    Tapi kalau 100 piring untuk dikonsumsi orang banyak ya butuh modal banyak kalau nggak bisa bangkrut ntar diberi isi dan topping keju.
    Kok anggota arisan / pengajian nya banyak bener sampai 100 orang? Apa itu semua orang satu RW atau satu kecamatan Bintang?
    Misalnya arisan atau pengajian jumlah anggotanya nyampe 100 orang begitu, seharusnya sich konsumsi nya dibagi untuk ditanggung beberapa orang, jadi nggak terlalu memberatkan yang punya rumah/ orang yang ketempatan pengajian atau arisan.
    Ini hanya sekedar masukkan aja lho ya? :)

    ReplyDelete
  13. Saya sangat mendukung kalau mbak fidy buat channel youtube yang ngajarin cara masak aneka makanan. Jadi saya sebagai laki-laki bisa belajar. Serius deh mbak, saya tunggu channel youtubenya ya :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sebelumnya aku ngucapin banyak terima kasih atas support yang besar dari
      kak Tri Bintabg terhadap aku. Nggak nyangka. ada teman blogger yang sangat mendukung aku untuk membuat channel cooking di youtube. Jadi terharu aku..:)

      Aku memang punya rencana demikian . Baik siap kak Tri akan aku usahakan secepatnya bikin channel cooking di Youtube agar nanti kak Trie juga teman-teman lain bisa melihat cara membuat makanan dan camilan di youtube.

      Sekali lagi makasih banget ya kak, aku doakan agar kak Tri Bintang semakin sukses ke depannya. ;) Amin.

      Delete
    2. @ Fidy =

      Nih tisu ...
      Buat ngelap air mata harumu ...
      Xiixii :)

      Delete
    3. @Himawan Sant =
      Makasih, terharu sich tapi air mata nggak sampai keluar kok hehehe..:)

      Delete
  14. wahh ini Pukis Psangat menggoda, jadi pengin nyobain resepnya :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Makasih atas apresiasinya kak Ujwar. Aku ikut senanfsenang kalau resep ini bisa bermanfaat bagi semua.

      Iya silahkan dicoba buat resep ini, nanti hasilnya pasti enak bisa buat camilan minum teh dan kopi.

      Selamat mencoba. Makasih sudah mampir ke blog akyaku kak Ujwar.. Salam sukses selalu

      Delete
  15. wahhhhh...akhirnya saya ketemu dengan KUE kesukaan saya. horeeee....!!!

    saya suka makan kue ini Mbak,,,rasanya manis, lembut dan bikin perut jadi nyaman.

    Harganya ditempat kami 5 ribu perporsi, saya sering beli ketika pulang kerja.

    ohy..ngomong2 ....kalau stok kue pukisnya masih banyak dirumah, saya relaaaa kok dikirimi, asal biaya ONGKIR ditanggung pengirim yach,hahahah....

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wah kalau begitu selamat ya Kang Nata anda sudah ketemu dengan kue tradisional kesukaan anda.. Pukis.. Hehehe .
      Ternyata eh ternyata kang Nata penggemar kue Pukis ya? Apa di sana namanya juga sama Pukis ya kang Nata?

      Kue pukis ini tergantung juga kalau bahannya bagus dan lengkao dan caranya buatnya benar maka hasilnya juga akan bagus dan enak dinikmati.

      Ooh di sana satu porsi harganya 5 K ya? Memang satu porsi isinya berapa kue pukis kang Nata?

      Wkwkwkwk... Stok kue pukisnya di sini sudah habis ludes kang Nata. Jadi maaf lho ya? Wkwkwkwk
      Bisaa ajaa.. kang Nata ini ?kue kalau dikirimin kan bisa rusak.di jalan?. Soalnya kue ini tanpa pengawet..Hehehe.. :D

      Delete
  16. Wah enak banget nih kelihatannya pukis pandan. Aku jadi pingin buat juga nih wkwk

    ReplyDelete
    Replies
    1. Makasih mbak Anisa atas apresiasi dan opininya.

      Monggo silahkan dicoba buat mbak semoga resep ini bisa buat camilan sekeluarga kapan saja.

      Selamat weekend bersama keluarga mbak Anisa . Sukses selalu.

      Delete
  17. wadaaaaaw ... suka sama kata2nya. kesehatan lebih berharga ddaripadaa harta. kalo kesehatannya nggak ada hartanya juga nggak ada. wah, malah bahas apa ini aku.?

    maanan yg ada kombiasi pandan, aku suka. aromanya mengundang selera soalnya. yyeeeeeeeer .... minta satu.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Makasih kak Beny atas apresiasinya..

      Iya harta memang penting tapi kesehatan jauh lebih penting. Percuma dong kalau ada harta tapi penyakitnya nggak sembuh kan hartanya nggak bisa dinikmati karena hartanya lambat laun akan habis juga buat berobat, untuk kesembuhannya.
      Untuk itu kita harus jaga kondisi kesehatan kita masing-masing., tanggung jawab pribadipribadi masing-masing.

      Ooh ya kak Beny suka ya dengan kue dengan aroma pandan yang yang wangi?
      Oh boleh aja, silahkan kak ambil dan cicipi kue pukis pandan ini semoga suka...
      Salam sukses selalu kak Beny.



      Delete
  18. Pasti rasanya enak legit gurih... ��
    Mau banget ngerasain pukis pandan yummy ini ��

    ReplyDelete
    Replies
    1. Makasih atas apresiasinya Donrio..
      Ooh boleh silahkan mencicipi kue pukis dengan rasa pandan ini.
      Iya benae kue pukis dan kue tradisional Indonesia memang termasuk kue yang legit dan gurih.

      Met mencoba ya?
      Sukses selalu Donrio.

      Delete
  19. baca artikel soal makanan selalu buat ngiler, hehehee.....

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hehehe... Makasih atas apresiasi dan opininya kak Feri.. :)

      Aku ikut senang kalau artikel kulinerku ini selain bisa berbagi info resep masakan juga bisa bermanfaat bagi teman-tenan blog semua..

      Silahkan dicoba buat resep ini kak Feri hasilnya bisa dinikmati sebagai tteman minum teh atau kopi.
      Sukses selalu kak Feri...:)

      Delete
  20. makanan semasa saya kecil, kue pukis,
    kadang kalau tergesa2 bisa seret di leher,,,,

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ooh pukis ini jajanan masa kecil kak Kotanopan ya? Jadi nostalgia ya? Hehehe..
      Sekarang kue pukis banyak variasinya, antara lain pukis pandan ini kak.

      Setiap makan kue apapun harus banyak minum kak biar nggak kesereten .. :)

      Sukses selalu kak Kotanopan makasih sudah mampir ke blog aku.. :)

      Delete
  21. wah se umur2 belum pernah nih kak makan pukis pandan hehehe :D
    boleh juga nih resepnya buat dicoba di rumah ya ;)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Makasih kak Zunif atas apresiasinya. Iya silahkan dicoba buat pukis dengan rasa pandan menambah varian rasa pukis agar nggak monoton hehehe.. :)

      Delete
  22. Silahkan di kunjungi ya teman teman 100% Memuaskan
    > Hoki anda ada di sini <
    1 USER ID UNTUK SEMUA GAME
    Kami memberi bukti bukan Janji
    Daftar sekarang juga di www.dewalotto.club
    MIN DEPO & WD HANYA Rp.20.000,-
    UNTUK INFORMASI SELANJUTNYA BISA HUB KAMI DI :
    WHATSAPP : ( +855 69312579 ) 24 JAM ONLINE
    MELAYANI TRANSAKSI VIA BANK :
    BCA - MANDIRI - BRI - BNI - DANAMON-NIAGA
    Raihlah Mimpi Anda Setiap Hari & Jadilah Pemenang !!!

    ReplyDelete
  23. Bingung mau ngapain? mendingan main games online bareng aku?
    cuman DP 20rbu aja kamu bisa dapatkan puluhan juta rupiah lohh?
    kamu bisa dapatkan promo promo yang lagi Hitzz
    yuu buruan segera daftarkan diri kamu
    Hanya di dewalotto
    Link alternatif :
    dewa-lotto.name
    dewa-lotto.com

    ReplyDelete
  24. Depo 20ribu bisa menang puluhan juta rupiah
    mampir di website ternama I O N Q Q
    paling diminati di Indonesia,
    di sini kami menyediakan 9 permainan dalam 1 aplikasi
    ~bandar poker
    ~bandar-Q
    ~domino99
    ~poker
    ~bandar66
    ~sakong
    ~aduQ
    ~capsa susun
    ~perang baccarat (new game)
    segera daftar dan bergabung bersama kami.Smile
    Whatshapp : +85515373217

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bakpao Buah Naga Merah

Kue Semar Mendem

Koloke